@pastaruth6
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許多人在獲得足夠的經驗以晉升為廚師或主廚職位之前,要在廚房工作多年。 在過去十年中,平均每年預計將有約 24,300 個廚師和主廚職位空缺。 預計其中許多職位空缺是由於需要更換轉移到不同職業或退出勞動力市場(例如退休)的工人。 廚師和廚師長通常需要高中文憑和工作經驗才能進入該職業。 他們可以在商業廚房或活動場地現場進行此操作。
為避免利潤損失、不必要的浪費或對客人的服務不足,餐飲服務商還必須充分意識到份量控制。 隨著健康意識運動的不斷發展,餐飲廚師開始關注更健康的選擇。 這意味著他們在菜單中添加了更多的蔬菜和瘦肉蛋白,並減少了菜餚中的脂肪和糖分。
更重要的是,到 2028 年,預計可供餐飲服務商使用的機會 […] View
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